Bellanut Fıstık Ezmeli Fit Pasta

Bellanut Fıstık Ezmeli Fit Pasta

Bellanut Fıstık Ezmeli Fit Pasta

Sağlıklı tatlılarda bayıla bayıla yediğim hem de doğum günü pastası olarak da sunulan fit pastamız

İÇİNDEKİLER

  • 2 yumurta
  • 1. 5 orta boy muz
  •  3 kaşık kakao
  • 50 gr Hindistan cevizi
  • Bellanut fıstık ezmesi, Bellanuts keçiboynuzu pekmezi

Keki ıstlatmak için :

  • Süt

Ortası için

Fıstık ezmesi, çilek, ceviz

Üst kaplama için :

Şekersiz çikolata, çilek ve badem

Hazırlanışı:

Yumurta ve muzu güzelce çırpıyoruz. Çırptıktan sonra kakao, hindistan cevizi, Bellanuts fıstık ezmesi, fındık ve cevizi ekliyoruz. Yağlı kağıt sererek kelepçeli kapta 175 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz ( fırına göre değişiklik gösterebilir.)

   Bu hazırladığımız katman tek kat için aynı malzemelerle tekrardan üst katı için hazırlıyoruz. Bu sırada fırından çıkan ilk katmanı süt ve Bellanuts keçiboynuzu pekmezle ıslatıyoruz ardından aynı işlemi diğer katman içinde yapıyoruz. Keki ıslattıktan sonra ortasına fıstık ezmesi sürüp çilek koyuyoruz ve birkaç parça ceviz serpiştiriyoruz.

   Ortasını yaptıktan sonra kekin diğer katmanını üstüne kapatıyoruz. Ardından şekersiz çikolatayı benmari usulü eritip üzerine şekil vererek gezdiriyoruz. Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben çilekler ve bademler kullandım. Fit pastamız afiyet olsun.

 

R.Işın İMREN

Etiketler: bellanut fıstık ezmeli fit pasta
Mayıs 07, 2021
Listeye dön