Kahvaltılarımızda, canımız tatlı çekince fıstık ezmesinin üstüne sürüp meyvelerle kombinlediğimiz bazen açlığımızı yatıştıran bazen de diyetlerimize ekmek ve zararlı hamurişleri yerine eklediğimiz lezzetli ikilinin besin değerlerine bir göz atalım.

BellaNut Kara Buğday Patlağı (Buckweat Cake)

*Sağlıklı Atıştırmalık,

Tam tahıllı bir beslenme tarzı kronik hastalık riskinizi azaltabilir.

Protein açısından oldukça zengindir. 20 gram karabuğday yaklaşık 3 gram protein içerir.

Lif içeren bir besindir.

Kalsiyum, sodyum, potasyum gibi vücudun ihtiyaç duyduğu mineralleri bolca içermektedir.

Demir içerir.B kompleks vitamin grubundan olan bakır, lif, magnezyum ve mangan açısından oldukça zengindir. Gluten içermez.

 Kuzukulağıgiller familyasından olan bitkİdir.

 Klasik buğdaydan yüzde 11 daha az protein ve yüzde iki daha düşük oranda yağ içerir.Bu sebeple diyetlerimizde tercih edilir. Yemek ve tatlıların içinde de kullanılır. Biz sizler için pirinç patlağı şekline getirdik

Karabuğday’ın faydaları

Yüksek oranda lif içerir.

Gluten içermemektedir bu özelliği ile diyetlerin bir numaralı vazgeçilmezidir

 Kansere karşı koruyucudur

Düşük yağ içerir

 Yüksek protein oranına sahiptir.

Kolesterol düşürücü etkisi vardır.

Yeterli alımında hipertansiyon riskini  azaltır.

B1, B3, B5 VE B9 vitaminleri barındırması sebebiyle sağlıklı bir cilt ve güçlü saçların oluşmasına katkı sağlar.

Karaciğer yağlanmasının azalmasına yardımcı olur.

*Sağlıklı Atıştırmalık,

Tam tahıllı bir beslenme tarzı kronik hastalık riskinizi azaltabilir.

Pirinç patlakları sadece pirinçten yapılıyorlar ve pirinçte gluten yok.

Ek olarak, pirinç patlaklarını yanınızda taşımak oldukça kolay ve bu nedenle glutensiz beslenme için ev dışında güzel bir alternatif omaktadır

Yoğun iş rutininde ,çalışma saatlerinde ,gün yoğunluğunda çantanızda taşıyabileceğiniz , yerken tadını severek yiyeceğiniz ve gerekli makro mikro besin maddelerinizi güvenle almanızı amaçlıyoruz. Ayrıca çoğu ürünü diyet uygulayan kilo sorunu yaşayan insanlar için uygun hale getiriyoruz.Sporda da günlük hayatta da beslenmeyi unutsak öğünleri atlasak da vücudumuza verdiğimizin karşılığını iyi bir enerji sağlklı zinde bir vücut olarak alabilmek için sağlıklı beslenmek zorundayız.En azından alternatifleri iyi seçmeliyiz.Atıştırmalıklar için benim tercihim Bellanut kara buğday altına sürülmüş bellanuts purty fıstık ezmesi üstüne mevsiminde taze kesilmiş meyveler ve isteğe göre üstüne hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.Sağlıklı günler. 

R.IŞIN İMREN